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飲み残しのビールに焼酎を混ぜてみた

 
2012-03-31 11:55 Good(0) Comments(0)
in Food - 料理
焼酎＋飲み残しビール - Shochu ＋ Unfinished Beer
焼酎＋飲み残しビール - Shochu ＋ Unfinished Beer

飲み残して一晩たったビール（これは第三種）を、どう処理したらいいか、ずっと分からずにいる。

料理やその他に利用するんじゃなくて、酒として楽しみたいから、昨夜は試しに焼酎で割ってみた。

ビール３、焼酎４ぐらいの割合。

焼酎＋飲み残しビール - Shochu ＋ Unfinished Beer
焼酎＋飲み残しビール - Shochu ＋ Unfinished Beer

ビールの炭酸気は全く無い。ほんのりビールの甘い味がして、飲める。

飲めるんだけど、口に入れた瞬間にはビールを感じているんだけど、その直後に焼酎のアルコール感が後ろから顔を出してくる感じがして、気持ち悪いといえば気持ち悪い。

飲めるけど、意識するとちょっと気持ち悪くなる感じ。

割合を変えたら、もう少しイケるかもしれない。

とりあえず、飲み残したビールを酒として楽しむ方法を一つ試した。次の実験はまたいつか。

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