全然そんな気はなく、ただプランターで育てているバジルの摘心をして、摘み取った芽を食べる時まで水に浸けておこうとしたのがきっかけだった。

2日経っても3日経っても食べる機会が訪れず、あってもプランターのバジルでこと足りていたから、この摘み取った芽はそのまま水の中に置いておいた。

3日目ぐらいに、摘み取った茎の切れ目からちょろっと根が出始めた。裸のまま水に浸けておくと、茎の切れ目の方も上を向いてしまい、傘の柄のようになって水から出てしまうので、ティッシュで包んでいつでも水を吸えるようにした。

水に浸けて一週間ぐらいか・・・・、根っこがワラワラ出てきたよ。

植物って強い。

昼間は日光に当てようと思って日向に出している。コップっていう小さい入れ物に入れているから、直射日光を受けていると水温が上がってしまう。高い水温（ぬるく感じる程度）の水を吸い上げるとバジルはしおれてしまう。

冷たい水に取り替えると、約1時間ぐらいでシャキーンとした立派な葉っぱに戻る。

水耕栽培でのバジルの成長が面白くなってきたから、食べないでこのまま育てることにした。

バジルが増えすぎて手に負えなくなることはない。バジル大好き、ピザ大好き、ピザトースト大好きだからバジルをモリモリ使いたい。今は朝食にピザトーストを作る時、わりと遠慮がちに使っている。

この夏はバジルを増やせるだけ増やしてみる。

増やして増やして朝食のトーストにワッサワッサ使えるようにする。

※追記（11月21日）：その後根っこが写真の10倍ぐらいまで増えてペットボトルに移して栽培してたんだけど、茎も葉っぱもあまり成長せず、11月に入って寒くなってきたら枯れてしまった。室内だったのに。

やっぱり肥料は必要そうだ。水耕栽培用の肥料って高いんだよ・・・・。

Amazonで見てみる

Amazonで見てみる

この記事を気に入ったら下の【Good】ボタンを押そう。

36