以前から噂だけは聞いていたポテトチップスかけご飯というものをやってみた。

なんせうちには今ポテトチップスが沢山あるから。

ポテトチップスとご飯を一緒に食べると美味しいとは聞いていたけど、今まで実際に自分でやってみようというところまでは気持ちが傾かなかった。なぜなら、半分興味を持ちつつも『ポテチ食いたいならポテチ食って、ご飯食べたいならご飯食べたらいい』と思っていたから。

ちょうど沢山あるポテトチップスが目に付いたから、ちょっとだけやってみた。

以前からちょくちょく思っていたことをついに実行した。

それは、
ポテトチップスをたらふく食う
こと。

『もういいよ、もう食えない・・・。』そう言うまで食べたい。

一昨日の土曜日の夕方にふと思いついて、今日こそは実行しようと思って買い物に言った。

今年の春先に近所のホームセンターで買った紫蘇（大葉）が花を咲かせた。

これもアカザカズラのように小さい花が密集している。色は同じく白だけど、よくみると少しピンクがかっている。

9月の終わりごろに一気に寒くなってから、植物がいろいろと動き出しているように見える。

一度会っただけなのに、今でも忘れられない女性が一人いる。

ブラジルのCopacabana（コパカバーナ）という街に住み始めて間もない頃だった。僕はいつも通り朝のコパカバーナ海岸でアグアジココを飲みながら新聞を読もうと思って、マンションの自分の部屋を出た。

そのマンションのエレベーターで1階へ降りていると、途中の階で一人の女性が乗ってきた。腰がまがって白髪で歩くのもゆっくり。視線は前よりも下を向いている感じ。歳は80歳ぐらいか、そういった外見の女性。

イパネマやコパカバーナの海岸付近のマンションには、こういったご年配の方が多い。余ったお金で人生を楽しんでいる感じ。この女性もそういった中の一人なのかもしれない。

特に何か特徴があるような女性ではなかった。

ブラジル人と接していると本当にとても感心することがある。それは頭の回転の速さ。

目の前で起きた出来事に対して、今その場で自分がどういう行動をとるかの決定が速い。それがよく表れているのが会話で、相手が言ったことに対する返しが端的に的確。会話は日常的なもので、特にブラジル人は日本人とは比較にならないほど沢山の言葉を交わす。

会話をするということは、相手から毎回毎回違う新しい問題を出されているようなもの。それを四六時中解いている状態。こんな状況だから、それは頭の回転が速くなるのもうなずける。

実際にブラジルに住んでブラジル人と毎日毎日接していると、目が覚めるというか脳ミソが覚醒するというか、急に視力が良くなってバッと目の前が明瞭に開けるような感覚を覚える。

そういったブラジルの中では、日々至る所で交渉というものが発生している。誰でも簡単に体験できる町中での買い物や、何だか難しそうに見える文章を交えながらのいわゆるビジネスなど。

僕はどちらの交渉も体験した事があって、その中では基本的な部分はどちらもやっていること、やるべきことは同じだった。簡単な買い物を例にとってみると、僕は交渉の際にはこんなことをやっていた。

ブラジルで物を買う時には大抵交渉というものが発生する。これはスーパーやレジャー施設、映画館などのようにガッチリとシステム化された場所以外では日常的なもの。

交渉無しの日本の買い物方式に慣れているせいで面倒臭く感じることもあるけど、逆に安い代価で欲しい物を手に入れられるチャンスにワクワクする時もある。

ブラジルにおける大抵の交渉は、お互いに相場を知っている上で、そこを基準に売り手は高く、買い手は安くしようとする。

例えば相場がR$100レアルの物の場合、売り手はR$130レアルなどと提示してくる。買い手はR$70レアルぐらいを提示する。すると交渉はスムーズに進む。

これは適正な交渉の場合だから良いんだけど、たまーーーーにR$10,000レアル（ブラジルはピリオドとカンマの役割が逆だけど、ここでは日本式に準ずる）とか提示してくるバカヤロウもいる(笑)。こういう時に相場を知らずにいるととんでもなくボッタくられることになる。

うちで育てているアカザカズラに花が咲いた。

アカザカズラとはブラジル原産のツル植物で、強い生命力を持っていて根っこや茎の節目からどんどん新しい芽が出てきて増える。

この植物は食用としても知られていて、根、茎、葉を食べる事が出来る。味は苦いが湯通しすると薄れる。切るとオクラみたいな粘り気が出る。

名前はいろいろあって、アカザカズラの他にAnredera cordifolia、雲南百薬（うんなんひゃくやく）、オカワカメなどと呼ばれている。

ブラジルにも他の国にもその文化圏における教訓を端的に表したことわざというものがある。この記事のタイトル『親しき仲にも礼儀あり』もそれで、日本ではとても有名なことわざ。

何歳の頃だったか詳しくは覚えてないけど、この『親しき仲にも礼儀あり』ということわざを子供の頃から好きで覚えているから事あるごとに頭をよぎる。

このことわざ自体はちょっと気心が知れ始めた時点からの事を言っているけど、『～にも～』だから、これを常に心に持っていれば関係の程度に関わらず役に立つ。

日本ってとても沢山の決まり事で首を絞めあっているのが日常的になっていて、その反動からか、それを取り除いてしまうと極端にずうずうしい方に豹変してしまいがちな民族性を感じさせている所がウマイ！って感じでちょっと笑っちゃうんだけど(笑)、このことわざの最も凄いところは、人付き合いの中で大切なことをギュギュギュッと凝縮して核心をついているところ。

本当に素晴らしい言葉。

昨日は久しぶりのムケカ祭りだった。

ブラジル好きが集まって、ブラジルの特にバイーアの郷土料理を中心に作って食べて飲んでしゃべって演奏して飲んで飲んでしゃべって飲んで…。

すげー美味いブラジル料理を囲んで、それぞれブラジルでの暮らしの中でのいろんな出来事を話しあって盛り上がった。

参加者は全部で７人。写真には６人しか写ってないように見えるけど、もう一人は参加者の一人であるまるに旅館の若女将のお腹の中にいる。めでたい！

今回で何回目になるかもう忘れた。ただ何度もやってきたムケカ祭りの中でも、今回の料理が一番成功した。数日前から少しずつ料理の下準備を始めてきたから、しっかりと手間を掛けられた事が大きかった。

今回のムケカ祭りのメニューはこんな感じだった。

東京の代々木公園では昨日からインド文化を取り上げたイベントであるナマステ・インディア2011が開催されている。

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僕はナマステインディア2011初日の昨日24日(土)行ってきて、僕のように実際に現地に言った事が無くても十分に楽しめるフェスティバルになっていて良かった。その様子は既にこのブログでも写真入りで掲載しているので、この記事ではそれ以外のナマステインディアでのちょっとした事を掲載した。

インドにはいろんな食べ物があってそれ自体も楽しいし、日本語が達者なようでそうでもないインド人の店員が沢山いて、そんな中でのコミュニケーションも面白かった。

まずはこれ。